電話0471-71-5701 FAX0433-32-8861 店舗:千葉県柏市豊四季508-16(JR南柏駅前)地図

無添加キムチ!アミノ酸や酵母エキスも使わない、安心・優しい自然の美味キムチ!

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白菜キムチ

白菜キムチ
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無添加白菜キムチ

無添加白菜キムチ
ノーカット

1kg 1590円(税込1717円)

《送料別》


無添加白菜キムチ

無添加白菜キムチ
辛口
ノーカット

1kg 1590円(税込1717円)

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無添加白菜キムチ

無添加白菜キムチ
激辛
ノーカット

1kg 1590円(税込1717円)

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無添加白菜キムチ

無添加白菜キムチ
ノーカット

500g 860円(税込928円)

《送料別》



無添加白菜キムチ

無添加白菜キムチ
カット

300g 650円(税込702円)

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以下、業務用白菜キムチも、全て同じ商品です!

無添加白菜キムチ

無添加白菜キムチ
業務用ノーカット

2kg 2600円(税込2808円)

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無添加白菜キムチ

無添加白菜キムチ
辛口
業務用ノーカット

2kg 2600円(税込2808円)

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無添加白菜キムチ

無添加白菜キムチ
業務用ノーカット

3kg 3300円(税込3564円)

《送料別》


冷蔵のみ 冷凍できません。
主力の白菜キムチ、無添加、毎日食べられます!

100%海水塩で 天地返し漬け込み!

海のミネラルの旨みが浸透し、旨さがさらに倍化!

海のミネラル分が染み渡り、タレの旨さとあいまって、無添加でありながら抜群の旨いキムチに仕上がります。

四季の国産取れたての白菜を常時調達しています。 

茨城白菜
茨城白菜

 

 職人が全てを手作り致します!

製法の最大の特徴は、タレ(ヤンニョムジャン)のベースとなる、肉スープ
にあります!
豚肉、鶏肉、骨、利尻昆布、しいたけ、えび、いか、かに等、あらゆる
うまみ素材を、10時間もかけて徹底的に煮出し、濃厚無比の、ベース
スープを作ります。
このベーススープに、唐辛子、にんにく、しょうが、乾燥えび、人参、等の
生素材を大量に加え、長時間攪拌したものが、コスト度外視の、絶品の
無添加ヤンニョムジャン(タレ)となるのです。

ヤンニョムジャン塗り込み作業

天然の素材のみ使用、無添加に徹しました。

保存料や着色料、増粘材、酸味料等の添加物は、一切無添加です。
アミノ酸(調味料)も加えません。正直製法に徹した、良心のキムチです。

今召し上がっているキムチと、食べ比べてください。
そのレベルの違いは、歴然たるものがあります。

季節の白菜にヤンニョムを絡ませた、無添加白菜キムチ。

このまま召し上がるほか、キムチ料理の素材としても、最適です。

白菜キムチ

 

原材料 白菜、唐辛子、自家製だし汁、自家製肉スープ、アミの塩辛、にんにく、生姜、牡蠣、ホタテ、糖類(砂糖、水飴、黒糖)、はちみつ、人参、玉ねぎ、味噌、清酒、本醸造醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、食塩、りんご、レモン、ナンプラー、ごま
自家製肉スープの材料豚肉、鶏肉、豚がら、鶏がら、野菜類、 菌茸類、昆布、鰹節、魚介類
賞味期間 製造日より17日間
(酸味が濃くなる目安であり、酸味がお好みの方はさらに長い期間召し上がれます)
保存方法 0~10度cで冷蔵してください。
    header-img

     やがちゃんキムチの味と品質は、全国の生協、スーパー、外食、有名店でも採用されています。

    業務用品揃えと納品先の一例は、業務用ページでご覧ください。

    また、飲食業者様向けに、「無添加の味付け技術のアドバイス」や「メニュー開発のお手伝い」等を、業務の一環として行っております。

    やがちゃんキムチには「フランチャイズシステム」があります。本部である弊社が指導し、やがちゃんキムチの実店舗を運営していただくシステムです。お問い合わせはお電話でお受けします。

     やがちゃんキムチには、実店舗があります。

    南柏駅前本店 (有)ワタマン やがちゃんキムチ(千葉県柏市豊四季508−16 1F2号:キムチ製造小売り TEL0471-71-5701

     顕彰:マスコミ取材報道一部履歴

    2011年 OSMC優秀実践者賞

    2014年 OSMC優秀地方団体賞(関東NIC)

    2016年〜唐揚げ団体イベント表彰

    2018年 経産省よろず支援拠点全国成功事例集に掲載

    2018年 柏市ふるさと納税返礼品に指定

     

    2007年7月 千葉テレビ お店紹介(店舗全般)

    2008年3月 TBS王様のブランチ(イべリコ豚まん)

    2010年6月 Jcom 8時です生放送(キムチ)

    2014年9月 九州朝日放送 サワダデース(タラバガニケジャン)

    2017年1月 JFN ON THE PLANET(唐揚げ)

    2017年3月 TBS ビビット(お取り寄せ 唐揚げ)

    2017年6月 BSフジ 極皿(唐揚げ)

    2017年12月 日本テレビ ズームインサタデー(お取り寄せ 唐揚げ)

    2018年2月 TBS 谷原章介の25時ご飯(うにキムチ)

    2018年7月 TBSラジオ たまむすび「毒蝮三太夫のミュージックプレゼント」(お店の紹介)

    2018年9月 FMふくろう「キャスティングリレー」(お店の紹介)

    2018年10月 雑誌「ぐるっと千葉 唐揚げ特集」(キム唐・塩唐・南柏駅前新店の紹介)

    2018年10月 テレビ東京「男子ごはん」(ウニキムチ)

    2019年1月 サンケイリビング(店舗全般紹介)

    2019年4月 千葉テレビ「熱血房総TV」(唐揚げ、キムチ、カレー等)

    2019年7月 ガジェット通信(店舗案内、弁当、キムチ等)

    2019年8月 雑誌「ぐるっと千葉(店舗総合案内)

                            

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