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  • 春のプチおまけセール開催 4月17日まで!
  • あらゆる食品添加物、アミノ酸調味料、酵母エキスも無添加です(紅麹も不使用)
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やがちゃんの『夢の味噌』400g

商品番号 yumemiso_400
  • おすすめ
  • 女性に人気
  • 極上絶品
  • 辛さ★
販売価格 ¥ 1,134 税込
[ 21 ポイント進呈 ]
原材料などの商品情報
カテゴリ タレ・ヤンニョムジャン
原材料 味噌、自家製だし、食塩、昆布、たまねぎ、しいたけ、ホタテ
自家製スープの材料 昆布、いわし、しいたけ
賞味期限 製造日より30日間
保存方法 0~10度cで冷蔵してください。
内容量 400g
※以下100g当り、エネルギー以外の単位はg
エネルギー(Kcal) 155
水分 54
タンパク質 9
脂質 5
炭水化物 20
灰分 11
食塩相当量 7.5

製法について

食品添加物無添加で作った、とても美味しい味噌です。

どういう味噌かというと、
「添加物無添加」「低塩」「旨みがある」「お湯にとくだけで、美味しい味噌汁になる!」それで品名も、たいそうな名前ですが、「夢の味噌」とつけました。
ベースは、添加物無添加の味噌です。低塩で、コクのある味噌です。これに、やがちゃんで作った、北海道昆布、しいたけ、銚子の煮干のだしスープに、さらに鰹節で香りと旨味を加えます。
さらに、人気の無添加塩「夢の塩」で、塩味と旨味を加えて調整し、さらに「生味噌コチジャン」で味を締めました。
出来上がるのは、滑らかな粘度の、見るからに美味しそうな味噌!正真正銘の添加物無添加ですが・・・・・味噌汁で飲むと・・・・・『 美味い! 』
いわゆる化学調味量の味ではない、自然でマイルド、奥深い美味さです。『後味が爽やか!』なのも大きな特徴です。「無添加」ですから、この味も舌からすっと消えます。そして残るのが「爽やかさ」です。そして、どんな具材を入れても、具材の味を損ないません。

ここがポイント!

やがちゃんコメント

もちろん、味噌汁だけでは無く、合えもの、炒めもの、鍋物、煮物などにもこのまま使えて、調味料を足す必要はありません。普通の味噌を使う場面で、ぜひどぞ。味噌の健康効果は、以前から盛んに伝えられています。体はポカポカ温まるし、気持ちもポカポカ、母の味、家庭の味です。

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やがちゃんキムチは、全て無添加、全て手作り!キムチと一言で言っても白菜キムチに野菜系キムチ、それに 魚介系キムチにケジャンにチャンジャ。他にも唐揚げ、そしてやがちゃんキムチ完全オリジナルのタレもおすすめです。

4つのコンセプト

  • 合成添加物を一切加えない「無添加」であること

  • それでいて厳しい味覚に応えられる「美味」であること

  • 食する方に、味の「感動」をお届けする事

  • 現状に安住せずに絶えず研鑚し、常に「先進的」であること

無添加”と宣言する理由

やがちゃんキムチは、最高の品質、安心・安全のために、キムチに保存料、着色料、増粘材、酸味料、PH調整剤、ビタミン類等の合成添加物はもちろんのこと、調味料(アミノ酸)や酵母エキス、たんぱく加水分解物等も無添加です。自然の食材のみを使用しているキムチです。

○…使用 ×…無添加

保存料 着色料 増粘剤 酸味料 PH
調整剤
酵母
エキス
アミノ酸
調味料
スーパー用
某キムチ
生協用某
無添加キムチ
× × × ×/○ × ×/○
やがちゃんキムチ × × × × × × ×

採用される味と品質

商売繁盛の切り札に、無添加高品質のキムチを! また、飲食店様の無添加メニュー開発相談も承ります。

採用される味と品質

実店舗があります

南柏駅前本店 やがちゃんキムチ(千葉県柏市豊四季508-16 1F2号:キムチ製造小売り TEL0471-71-5701) ぜひ無添加美味キムチを直接ご覧ください。

実店舗があります

運営サイトについて

当サイトが当店のメインサイトです。他にアマゾンサイトやヤフーサイトもありますが、当サイトでのみ、全品の販売を行っています。

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