白菜キムチ
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「夢の塩」で塩漬けし、無添加ヤンニョムで味付けしたメイン商品！
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頂に、さらに牡蠣、ホタテ、ニンニクを加えた、頂点を超えた最高峰。ここに来たら戻れません
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継ぎ足しのニンニクだれと和風だしが生きた、辛みマイルド、コク深い和の味のキムチ
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通常の塩で漬け、天地返しをする従来型の無添加白菜キムチ。素朴な旨さ。
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絢爛そのもの、山海の具材が白菜の間にぎゅう詰めにされた、豪華デラックスキムチ
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山海の具材が詰め込まれた、あっと驚く豪華な内容。牡蠣あり、ホタテあり、あれもありこれもあり！
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ヤンニョムに牡蠣とホタテを増量して塗った、スペシャルバージョン。旨味満載です。
やがちゃんキムチは、全て無添加、全て手作り！キムチと一言で言っても白菜キムチに野菜系キムチ、それに 魚介系キムチにケジャンにチャンジャ。他にも唐揚げ、そしてやがちゃんキムチ完全オリジナルのタレもおすすめです。
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白菜キムチ
頂、その先、ボッサム、など多種多様！
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野菜系キムチ
季節の野菜を、それぞれ別のタレで漬けます
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ケジャン
(カニキムチ)タラバガニ、紅ズワイ、本ズワイ、とにかく美味い
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魚介系キムチ
帆立、牡蠣、えび、タコ、エンガワ、ウニ…悶絶美味
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キムチセット
お買い得セットをご利用ください！
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チャンジャ
このチャンジャを食べたら、もう今までのそれは…
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肉類・
スープ類サムゲタン、タトリタン、唐揚げ、カレー、マーボ豆腐、もちろん全部無添加です
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タレ・ヤンニョムジャン
ヤンニョムジャン、タレ類の高水準の味を、自由にご活用ください！
やがちゃんキムチは、最高の品質、安心・安全のために、キムチに保存料、着色料、増粘材、酸味料、ＰＨ調整剤、ビタミン類等の合成添加物はもちろんのこと、調味料(アミノ酸）や酵母エキス、たんぱく加水分解物等も無添加です。自然の食材のみを使用しているキムチです。
○…使用 ×…無添加
| 保存料 | 着色料 | 増粘剤 | 酸味料 | ＰＨ 調整剤 |
酵母 エキス |
アミノ酸 調味料 |
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| スーパー用 某キムチ |
○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 生協用某 無添加キムチ |
× | × | × | ×/○ | × | ○ | ×/○ |
| やがちゃんキムチ | × | × | × | × | × | × | × |
季節の国産白菜を塩漬けし、無添加のヤンニョムジャンで味付けする、キムチの代名詞、白菜キムチです。
当店では、沖縄宮古島の雪塩を自社加工した「夢の塩」を使用し、重石をしない自然漬け上げ製法の「頂シリーズ」（頂・その先・和の味」がメイン商品です。通常の海水塩で株ごと重石をして漬ける天地返し製法の「業務用」も製造していますが、グルメなあなた様には、頂シリーズをお勧めします。
味付けのヤンニョムジャンは、自慢の完全無添加、極上美味のタレです。