| カテゴリ | 肉類・スープ・調理もの |
|---|---|
| 原材料 | 鶏肉、唐辛子、糖類（砂糖、水あめ)、自家製だし汁、自家製肉スープ、アミの塩辛、にんにく、生姜、牡蠣、ホタテ、人参、玉ねぎ、味噌、清酒、本醸造醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、食塩、りんご、レモン、ナンプラー、ごま |
| 自家製スープの材料 | |
| 賞味期限 | 冷凍保存６ヶ月以内。 解凍後は３日以内。（加熱し沸騰させてから召し上がってください） |
| 保存方法 | 0～10度cで冷蔵してください。 |
| 内容量 | 1.3kg |
| エネルギー（Kcal) | 150 |
|---|---|
| 水分 | 71 |
| タンパク質 | 8 |
| 脂質 | 11 |
| 炭水化物 | 6 |
| 灰分 | 3 |
| 食塩相当量 | 3 |
製法について
丸鶏を、韓国の一地方に伝わる伝統の製法で丸ごと煮て、キムチ煮（チゲ）に！スープも濃厚で、峻烈で、清新な味わい、大迫力で比類なき美味しさです！ 代々伝わる、驚異の製法をやがちゃんが再現。あっと驚く外観と美味しさです
★もちろん、無添加！自然の材料だけの製品です。アミノ酸等でベタベタと人工的な味付けを施していません
★辛いです。しかし、やめられない美味しさです。バージョン（目安６～８人分）もあります。
★にんにく、生姜、純米清酒、沖縄黒糖等の風味素材を多用。無添加の中に旨味が重なります
★何よりも、スーパーヤンニョムジャンの辛さとうまさが光ります！この深い風味が、最大の特徴です
★牡蠣、ほたて、アミエビ等、あらゆる旨みを総動員して作りました！鶏はもちろん、スープが最高に旨い！
食品添加物や酵母エキスはもちろん無添加。
「無添加なのに美味しい」から、「無添加だからこそ美味しい」のレベルに到達したお味をご堪能ください。
やがちゃんキムチは、全て無添加、全て手作り！キムチと一言で言っても白菜キムチに野菜系キムチ、それに 魚介系キムチにケジャンにチャンジャ。他にも唐揚げ、そしてやがちゃんキムチ完全オリジナルのタレもおすすめです。
-
白菜キムチ
頂、その先、ボッサム、など多種多様！
-
野菜系キムチ
季節の野菜を、それぞれ別のタレで漬けます
-
ケジャン
(カニキムチ)タラバガニ、紅ズワイ、本ズワイ、とにかく美味い
-
魚介系キムチ
帆立、牡蠣、えび、タコ、エンガワ、ウニ…悶絶美味
-
キムチセット
お買い得セットをご利用ください！
-
チャンジャ
このチャンジャを食べたら、もう今までのそれは…
-
肉類・
スープ類サムゲタン、タトリタン、唐揚げ、カレー、マーボ豆腐、もちろん全部無添加です
-
タレ・ヤンニョムジャン
ヤンニョムジャン、タレ類の高水準の味を、自由にご活用ください！
やがちゃんキムチは、最高の品質、安心・安全のために、キムチに保存料、着色料、増粘材、酸味料、ＰＨ調整剤、ビタミン類等の合成添加物はもちろんのこと、調味料(アミノ酸）や酵母エキス、たんぱく加水分解物等も無添加です。自然の食材のみを使用しているキムチです。
○…使用 ×…無添加
| 保存料 | 着色料 | 増粘剤 | 酸味料 | ＰＨ 調整剤 |
酵母 エキス |
アミノ酸 調味料 |
|
| スーパー用 某キムチ |
○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 生協用某 無添加キムチ |
× | × | × | ×/○ | × | ○ | ×/○ |
| やがちゃんキムチ | × | × | × | × | × | × | × |
鶏肉だけでなく、多量のスープが入っています。おなべに空けて煮てください。
ジャガイモ等をあらかじめゆでておいて、その煮汁と具とを合わせてもいいです。（下記がその画像です）
極上の「カムジャタン」になります！
配送は、単品なら冷凍で、他の通常キムチとの同梱で送るなら、冷蔵で送ります。冷凍の保存期間は、製造後半年間です（表示してあります）。袋ごと流水につけて解凍し、解凍後は、３日以内にお鍋などに空けて加熱して召し上がってください。
冷蔵の場合は、到着後３日以内におなべなどに空けて加熱して召し上がってください。