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  • 春のプチおまけセール開催 4月17日まで!
  • あらゆる食品添加物、アミノ酸調味料、酵母エキスも無添加です(紅麹も不使用)
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無添加 生姜ヤンニョム 400g

商品番号 shouga_400
  • おすすめ
  • 女性に人気
  • 辛さ★★
販売価格 ¥ 1,954 税込
[ 36 ポイント進呈 ]
原材料などの商品情報
カテゴリ タレ・ヤンニョムジャン
原材料 しょうが、唐辛子、自家製だし汁、自家製肉スープ、アミの塩辛、にんにく、生姜、牡蠣、ホタテ、糖類(砂糖、水飴、黒糖)、はちみつ、人参、玉ねぎ、味噌、清酒、本醸造醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、食塩、りんご、レモン、ナンプラー 原料に一部に米、小麦を含む
自家製スープの材料
賞味期限 製造日より30日間
保存方法 0~10度cで冷蔵してください。
内容量 400g
※以下100g当り、エネルギー以外の単位はg
エネルギー(Kcal) 31
水分 84.5
タンパク質 2.5
脂質 1
炭水化物 5
灰分 6
食塩相当量 2.5

製法について

今、注目の「国産しょうが」だけを使いました。中国産は使いません。

国産根しょうがを100%メイン原料に、無添加で美味しいペースト状にした「生姜ヤンニョム」をつくりました。言ってみれば、生姜のキムチです。

材料の大半は生姜です。

生の生姜を細かく砕き、それに、やがちゃん特製の「無添加ヤンニョム」を加えました。
ヤンニョムジャンは、ベースのスープ作りから手間ひまかけて作る、自慢のタレ。

これに、信州生味噌コチジャンを作りブレンドして、味を調え、加えます。
もちろん添加物は一切加えません。

より食べやすく、より風味豊かな食材として、生姜のキムチして完成させました。
生姜含有量、60%以上です。

ですから、国産生姜の美味しさが十分生きています。

国産生姜は、味がマイルドながらコクががあり、刺激も少ないです。
それを生かして、さらに、旨味と食べやすさ、使いやすさにも気を配りました。
お台所に常備して、あらゆるお料理シーンでお使いください。

古来、生姜の健康効果は大いに謳われています。
抗菌殺菌効果が高く、解毒作用もあると言われています。

また、体を温める「温熱効果」も有名で、風邪の初期の時などに効果的だとも言われてきました。
さらに、体を温めて脂肪を燃やすので、ダイエット効果もあるとされています。

生姜ヤンニョムは、やがちゃんキムチにしか作れません。
もちろん全て手作りの、食品添加物無添加です。酵母エキスなども、もちろん無添加です。

和洋中華、イタリアン、コレアン…何でも相性がいいです!

  • 卵かけご飯

    卵かけご飯

  • お刺身

    お刺身

  • チキンナゲット

    チキンナゲット

  • 味噌汁

    味噌汁

  • バタートースト

    バタートースト

  • シュウマイ

    シュウマイ

  • 厚揚げ

    厚揚げ

  • 白いご飯

    白いご飯

  • ●そのままご飯に乗せて食べる(卵かけご飯に最高!)
  • ●バタートースト、ロールパン等、パンにも合います
  • ●冷奴に乗せて、納豆に入れて、焼き魚に、等々、和食にも合います
  • ●味噌汁に入れる。→ 体がぽかぽかしてきます!
  • ●カレーやシチューに少量加える(おすすめ!)
  • ●焼肉に使う、生姜焼きにももちろん!
  • ●ラーメン、シュウマイ、ギョーザ等、中華料理に入れる!
  • ●イタリアン(パスタやパエリア)にも、相性抜群です!
  • 等々、どんなシーンでもお使いいただけます。
    冷蔵の上、賞味期間は1ヶ月。どうぞお試しください。

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やがちゃんキムチは、全て無添加、全て手作り!キムチと一言で言っても白菜キムチに野菜系キムチ、それに 魚介系キムチにケジャンにチャンジャ。他にも唐揚げ、そしてやがちゃんキムチ完全オリジナルのタレもおすすめです。

4つのコンセプト

  • 合成添加物を一切加えない「無添加」であること

  • それでいて厳しい味覚に応えられる「美味」であること

  • 食する方に、味の「感動」をお届けする事

  • 現状に安住せずに絶えず研鑚し、常に「先進的」であること

無添加”と宣言する理由

やがちゃんキムチは、最高の品質、安心・安全のために、キムチに保存料、着色料、増粘材、酸味料、PH調整剤、ビタミン類等の合成添加物はもちろんのこと、調味料(アミノ酸)や酵母エキス、たんぱく加水分解物等も無添加です。自然の食材のみを使用しているキムチです。

○…使用 ×…無添加

保存料 着色料 増粘剤 酸味料 PH
調整剤
酵母
エキス
アミノ酸
調味料
スーパー用
某キムチ
生協用某
無添加キムチ
× × × ×/○ × ×/○
やがちゃんキムチ × × × × × × ×

採用される味と品質

商売繁盛の切り札に、無添加高品質のキムチを! また、飲食店様の無添加メニュー開発相談も承ります。

採用される味と品質

実店舗があります

南柏駅前本店 やがちゃんキムチ(千葉県柏市豊四季508-16 1F2号:キムチ製造小売り TEL0471-71-5701) ぜひ無添加美味キムチを直接ご覧ください。

実店舗があります

運営サイトについて

当サイトが当店のメインサイトです。他にアマゾンサイトやヤフーサイトもありますが、当サイトでのみ、全品の販売を行っています。

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