TEL / 0471-71-5701

FAX / 050-3512-4281

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飲食店様へのヤンニョムジャンご利用のお奨め

タレ・ヤンニョムジャン

当店のヤンニョムジャンを業務用としてお使いになる会社、お店が増えています。
味がいいのと同時に、完全に「無添加」であるという点が、各お店のオリジナルメニューのご利用に最適と判断されているからだと思います。

≪代表的なご利用例≫

ヤンニョムジャン

●青森県弘前市の「Mラーメン」様2店舗が、「辛みそラーメン」の素としてお使いになっています。

●静岡県掛川市の居酒屋「T」さまが、様々のメニューの調味料としてお使いになっています。

スーパーヤンニョムジャン

●北海道登別の「登別ブランド」として指定されている、O社様の「タコ地獄漬け」のタレとしてお使いになられています。

●千葉県の鶏加工業者のS社様が、鶏肉キムチのタレとしてご利用くださっています。

●千葉県のラーメン店A店舗様が、「辛ウマラーメン」の素としてお使いになっています

マイルドヤンニョムジャン

●三陸産ホヤを利用した「ホヤキムチ」のたれとして、Y社様がご利用くださっています。

●青森県大鰐町名産の「大鰐温泉もやし」を使った「温泉もやしキムチ」のタレとして、町の公的食堂様がお使いくださっています。

≪ご相談ください≫

やがちゃんキムチは、飲食店様への納品実績が多いです。

どんなことでもご相談させていただきますので、お電話ください。恐れ入りますが、平日14時~16時が時間的に余裕がございます。

お電話やFAXからのご注文も承っております。

電話お問合せ
(店長 矢ケ崎)

0471-71-5701

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  • 極上絶品
  • 辛さ★★★★

野菜ヤンニョム 400g

販売価格 ¥ 1,371 税込
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この記事を書いた人

有限会社ワタマン やがちゃんキムチ
取締役店長 矢ヶ崎敏一

長年の経験と独自技術で、山海素材を濃密に使ったキムチを、全品無添加で、ハイレベルでかつ万人に好まれる味に仕上げています。 食品添加物は絶対に使いません。アミノ酸調味料や酵母エキス、たんぱく加水分解物も全く使いません。
キムチの枠を超えて食と味の文化の研究を進め、和風の出汁、発酵食品の利用研究も推進し、無添加でありながらも、極上の「美味」を実現しています。 すべての商品はご注文を受けてから一つ一つ手作りしており、作り置きはいたしません。従って、発酵が進んだ酸味の強いものもなく、新鮮な作り立てキムチをお送りします。

矢ヶ崎敏一 写真

1955年:長野県諏訪市生まれ
1978年:早稲田大学第一文学部卒業
1978年:矢ケ崎商店継承
1985年:外食業開始
1992年:やがちゃんキムチ創業
2000年:通販開始
2005年:千葉県に移転・自社サイト販売開始
2018年:現在地に店舗拡大移転

やがちゃんキムチのコンテンツポリシー

(https://www.chanja.co.jp/f/contents-policy)

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やがちゃんキムチは、全て無添加、全て手作り!キムチと一言で言っても白菜キムチに野菜系キムチ、それに 魚介系キムチにケジャンにチャンジャ。他にも唐揚げ、そしてやがちゃんキムチ完全オリジナルのタレもおすすめです。

4つのコンセプト

  • 合成添加物を一切加えない「無添加」であること

  • それでいて厳しい味覚に応えられる「美味」であること

  • 食する方に、味の「感動」をお届けする事

  • 現状に安住せずに絶えず研鑚し、常に「先進的」であること

無添加”と宣言する理由

やがちゃんキムチは、最高の品質、安心・安全のために、キムチに保存料、着色料、増粘材、酸味料、PH調整剤、ビタミン類等の合成添加物はもちろんのこと、調味料(アミノ酸)や酵母エキス、たんぱく加水分解物等も無添加です。自然の食材のみを使用しているキムチです。

○…使用 ×…無添加

保存料 着色料 増粘剤 酸味料 PH
調整剤
酵母
エキス
アミノ酸
調味料
スーパー用
某キムチ
生協用某
無添加キムチ
× × × ×/○ × ×/○
やがちゃんキムチ × × × × × × ×

採用される味と品質

商売繁盛の切り札に、無添加高品質のキムチを! また、飲食店様の無添加メニュー開発相談も承ります。

採用される味と品質

実店舗があります

南柏駅前本店 やがちゃんキムチ(千葉県柏市豊四季508-16 1F2号:キムチ製造小売り TEL0471-71-5701) ぜひ無添加美味キムチを直接ご覧ください。

実店舗があります

運営サイトについて

当サイトが当店のメインサイトです。他にアマゾンサイトやヤフーサイトもありますが、当サイトでのみ、全品の販売を行っています。

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